Mercoledì 26 Agosto 2026 · Anno II · N°24
In collaborazione con Profession Fromager

Detail · Approfondimento

La Camosciata

Copertina La Camosciata

Dal dono di due capre alla creazione di un’azienda agricola in Val Brembana (BG): la storia di Andrea Oberti
 
Inizia tutto nel 2013, con due capre regalate dai genitori dopo una sua richiesta. «Era solo una passione» racconta Andrea Oberti, oggi 28 anni. Allora era ancora a scuola e non immaginava che da quel dono sarebbe nata un’azienda agricola. Diplomato nel 2016 all’Istituto Alberghiero, racconta con semplicità: “L’idea di lavorare nell’agricoltura non era assolutamente prevista.” E…

Continua a leggere