L’erborinato «capriccioso»

Il percorso che porta alle alture del Parco Nazionale dei Picos de Europa, nella regione delle Asturie, a nord della Spagna, è lungo e tortuoso. La pioggia cade durante il tragitto, ma il sole finisce per squarciare le nuvole che si dissipano, rivelando una successione di monti e valli. Questo territorio impervio ha mantenuto pratiche di allevamento pastorale che rappresentano ancora la sua principale attività economica. L’ingresso delle «cuevas oscuras» (le «grotte oscure») si apre alla base…