Una storia biellese che sa rinnovarsi restando fedele a se stessa
Botalla nasce nel 1947, nel cuore di Biella, terra dove l’aria di montagna, l’acqua pura e le piccole stalle di collina hanno scritto per decenni una cultura del latte intimamente legata al territorio. Nel 1978 la famiglia Bonino – oggi rappresentata da Sandro e Maria Teresa, insieme ai figli Andrea, Simona e Stefano – rileva l’azienda e ne avvia un percorso di crescita che mantiene intatti valori, relazioni e…
Filiera · Approfondimento
Botalla: la tradizione che inventa il futuro
