Mercoledì 26 Agosto 2026 · Anno II · N°24
In collaborazione con Profession Fromager

Sostenibilità · Approfondimento

Think Milk

Copertina Think Milk

Quando la cooperazione si fa green Le storie di Pieve Ecoenergia e Plac Fattorie Cremona
Due importanti realtà della cooperazione, Plac Cremona e Pieve Ecoenergia, hanno raccontato la loro trasformazione sostenibile nel corso di una serata organizzata a Milano da Think Milk, Taste Europe, Be Smart, progetto Confcooperative cofinanziato della Commissione europea, che si propone di sfatare le fake news su latte e derivati e sulle implicazioni che produzione e trasformazione hanno dal punto di…

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