Mercoledì 26 Agosto 2026 · Anno II · N°24
In collaborazione con Profession Fromager

Sostenibilità · Approfondimento

Casare & Casari

Copertina Casare & Casari

Ho avuto il piacere di partecipare ad un piccolo progetto in una scuola agraria superiore, in cui è stata organizzata una simulazione di colloquio di lavoro per i ragazzi della classe quinta. Sono rimasta colpita dall’analisi profonda e lucida che uno dei ragazzi ha fatto esaminando la sua realtà agricola famigliare in funzione delle proprie prospettive future.
Sapendo del suo desiderio di arricchire le proprie conoscenze zootecniche, mi sono permessa di suggerirgli di dedicare un periodo di…

Continua a leggere